テーマ:東北

福島県 会津若松 【さざえ堂】

福島県にある飯盛山は白虎隊が自決した場所として有名ですが、、 実はここに世界的にも大変珍しい名建築があります。 その名も「栄螺(さざえ)堂」 いいえ。フグ田ではございません。 大きな地図で見る 福島県は会津若松。猪苗代湖のほど近く。 どうも2013年の大河ドラマの舞台がまさに会津だそうでして。 大河ドラマなど全く見な…
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山形県 米沢市 松が岬やまとや 【中華そば】

米沢にラーメン屋は多い。 基本は細ちぢれ麺にあっさりとした醤油スープ。 店の数は多いが、何度でも食べたい名店となるとそう多くはありません。 今回ご紹介したいのは、「松が岬やまとや」 米沢で「やまとや」と言うと3店舗あります。 最も有名なのは「山大前やまとや」というお店です。 山大前やまとやはオリジナリティあふれるラーメンで、…
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米沢市 福原屋 ※代が変わり味が少し変わりました

ゆきねこは親族が山形におりますので、山形も故郷のようなものです。 当然山形のおいしいものやお店も色々と通ってきました。 みなさん、ラーメンの年間消費量日本一はどこかご存知でしょうか? 札幌?和歌山?横浜?博多? いいえ。実は山形なんです。 山形人はほんとにラーメンをよく食べます。 どこかへ食事に行こうとなると、「中華そば行く…
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